怎样腌制生牛肉块?腌制生牛肉的方法有很多种，这主要取决于个人口味和腌制的目的。但基本上，腌制生牛肉的核心步骤包括涂抹腌料、冷藏腌制、以及适时翻拌。首先，要选取新鲜的生牛肉。新鲜的肉质腌制出来口感更佳。将牛肉切成适合的大小，这有助于腌料更好地渗透。接下来，准备腌料。下面准备一小把香葱，不要葱绿只留葱