素豆腐丸子的家常做法1、主料：老豆腐一块、胡萝卜半根、香菇、适量辅料：花生油适量、胡椒粉适量、淀粉适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量备好食材：老豆腐用开水加少许盐浸泡十分钟备用（去除豆腥味）。香菇洗净提前泡发好，切成末备用。胡萝卜去皮洗净切成末备用。2、做法步骤：将豆腐捏成细碎的末状，然后加入葱