干锅排骨怎样做比较好吃?干锅排骨是排骨比较香的一种做法，它非常入味，口味比较重的朋友非常爱吃，无论是当下饭，还是当小吃都是非常不错的，在家自己做这道菜，美美的享用吧。大蒜30克，盐10克。冷水下锅，将排骨焯一下。将焯好的排骨再次放入汤锅之中，加入适量的热水然后放入料酒八角盐姜，大火煮开后，转小火炖