用双皮奶粉做双皮奶需不需要奶精或炼乳该怎么做1、不害臊地说，味道差得不多。。双皮奶制作过程中有几个关键点，如果意外失败了就。。可以参考失败案例看看不好的双皮奶是哪里出了问题。首先要明确：双皮奶不仅仅是“甜味奶”奶本身，我试过5种以上的牛奶，当然是超市买的利乐。。2、秘诀：要用全脂奶，脂肪含量越高