甘蓝怎么炒好吃又简单甘蓝，也称为卷心菜或高丽菜，是一种营养价值很高的蔬菜。它不仅含有丰富的维生素C和K，还含有纤维素和多种矿物质。甘蓝的做法多样，可以根据个人口味和喜好来调整。下面介绍几种简单又美味的甘蓝食谱：清炒甘蓝：将甘蓝洗净后切成细丝。热锅冷油，加入蒜末爆香。把甘蓝丝倒入锅中，快速翻炒。甘